Procesy transportowe: przenoszenie masy w inżynierii chemicznej

Procesy transportowe regulują sposób przemieszczania się materii, energii i pędu przez układy fizyczne. Zrozumienie tych mechanizmów jest niezbędne do projektowania reaktorów chemicznych, kolumn separacyjnych i codziennych produktów konsumenckich. Ten kurs tekstowy prowadzi przez podstawowe zasady przenoszenia i dyfuzji masy. Przejdziesz od nauki podstawowych definicji transportu molekularnego do obliczania złożonych szybkości przenoszenia masy gazowo-cieczowej, takich jak oszacowanie utraty dwutlenku węgla z cieczy. Czego się nauczysz: - Zrozum podstawowe prawa dyfuzji molekularnej i konwekcyjnego przenoszenia masy - Oblicz współczynniki przenoszenia masy i zastosuj prawa Ficka do układów równowagi - Analizuj zjawiska transportu gazowo-cieczowego za pomocą teorii warstwy granicznej i teorii warstwy - Oszacowanie szybkości utraty i absorpcji gazu w rzeczywistych scenariuszach, takich jak płyny gazowane - Zastosuj grupy bezwymiarowe do procesów transportu w skali od poziomu laboratoryjnego do przemysłowego - Poznaj nowoczesne podejścia obliczeniowe do modelowania zjawisk transportowych Kurs zaczyna się od podstawowych definicji stężenia, przepływu i sił napędowych przed przejściem do mechanizmów transportowych. Następnie przejdziesz przez praktyczne ramy obliczeniowe, stosując swoją wiedzę do rzeczywistych problemów przenoszenia masy poprzez ćwiczenia pisemne z przewodnikiem. Przeznaczony dla początkujących inżynierów chemików, studentów chemii i ciekawskich uczniów, ten kurs wymaga tylko podstawowej algebry i chemii wprowadzającej.