WalkSelf · Ngành Nghề Thương Mại & Dịch Vụ · Dịch Vụ Ẩm Thực & Thực Phẩm

An Toàn & Vệ Sinh Thực Phẩm

Hiểu các nguyên tắc quan trọng về an toàn, vệ sinh thực phẩm để ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Chuẩn bị cho các chứng nhận bằng cách tìm hiểu về HACCP và cách xử lý thực phẩm đúng cách.

17 courses

An Toàn & Vệ Sinh Thực Phẩm

Antimicrobial Resistance: Foundations, Detection, and Surveillance (bằng tiếng Anh).

Tiêu chuẩn phòng ngừa nhiễm trùng cho nhà dưỡng lão

Nước sinh hoạt và các thiết bị an toàn

HACCP & ISO 22000

Cơ sở của quản lý bùn phân

Điều kiện du lịch quốc tế, an toàn và sức khỏe

Chính sách nước và vệ sinh ở các vùng đang phát triển

Cơ sở an toàn thực phẩm và độc tính học

Cơ sở phân tích rủi ro và an toàn thực phẩm

Quản lý an toàn thực phẩm với nguyên tắc HACCP

Khoa học thịt: Chất lượng, an toàn và tiêu thụ bền vững

Biocontainment và kiểm soát nhiễm trùng cho cơ sở chăm sóc sức khỏe

Food Ethics: Understanding Sustainable and Just Food Systems (bằng tiếng Anh).

An toàn thực phẩm thực tế: Thực hiện HACCP và BRCGS

Kiến thức cơ bản về Tuân thủ trong ngành Thực phẩm & Đồ uống

An toàn giao thông ở Mỹ Latinh: Nguyên tắc và Thực hành

Đào tạo An toàn HAZWOPER cho các Hoạt động Xử lý Chất thải Nguy hại