Fundamentos de Nutrição Pré-Escolar e Comida Picky

A alimentação pré-escolar envolve mudanças significativas no desenvolvimento e variações consideráveis. A boa criação dos filhos depende da compreensão dos conceitos básicos de nutrição pré-escolar e dos padrões de desenvolvimento por trás da alimentação exigente. Ao final deste curso, você será capaz de descrever os conceitos básicos de nutrição pré-escolar, reconhecer os padrões de desenvolvimento por trás da alimentação exigente, identificar os princípios da estrutura das refeições e entender quando as preocupações justificam a consulta profissional. O que você vai aprender: - Os conceitos básicos de nutrição pré-escolar, incluindo o equilíbrio dos grupos alimentares e tamanhos de porção - Os fatores de desenvolvimento da alimentação exigente, incluindo neofobia e autonomia - Os princípios da estrutura das refeições, incluindo a divisão de responsabilidade na alimentação - O papel da exposição repetida e de baixa pressão a novos alimentos - O papel das refeições familiares e da modelagem alimentar - Os sinais que justificam a consulta de um pediatra ou especialista em alimentação - Mitos comuns sobre comer exigente e o que tende a trabalhar O curso utiliza leituras, resumos de desenvolvimento, exemplos de casos e sugestões de reflexão.Cada módulo termina com exercícios aplicados.O curso é informativo e não substitui o atendimento médico ou nutricional pediátrico. Este curso foi escrito para pais e cuidadores de crianças em idade pré-escolar.No final, você terá substituído a ansiedade sobre as refeições com uma compreensão mais clara dos padrões de desenvolvimento e as estruturas que suportam a alimentação consciente.