الخبز الحرفي والساوردو
انغمس في عالم صناعة الخبز، من زراعة خميرة الساوردو إلى خبز الرغيف المقرمش المثالي. استكشف أنواع الدقيق المختلفة، ومستويات الترطيب، وتقنيات التخمير.
18 courses
🔥 رائج
🎓 بشهادة
أساسيات الخبز: الخبز والبسكويت بدون فرن
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
مقدمة في خبز خبز العجين المخمر
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
الخبز الحرفي: اصنع خبز البيغل الأصيل والأرغفة المقرمشة
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
خبز المعجنات: من البداية المنزلية إلى الخبز
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
خبز الخبز اليومي مع ماكينة الخبز
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
صنع الخبز يدويا للمبتدئين
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
أساسيات خبز الخبز المنزلي
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
الخبز المنزلي للمبتدئين: الخبز الطري وكيك الشيفون
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
أسس الخبز المنزلي وخبز الباجيت
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 رائج
🎓 بشهادة
1999: لعبة النار: من البداية إلى النهاية.
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🌟 اختيار الطلاب
🎓 بشهادة
خبز البيغل في المنزل: تقنيات البيغل بالخميرة والعجين المخمر
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🎓 بشهادة
طهي سهل باستخدام صانعة الساندويتش: وصفات توست سريعة ومبتكرة
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
💼 جاهز لسوق العمل
🎓 بشهادة
صناعة الخبز المغربي التقليدي في المنزل
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🌟 اختيار الطلاب
🎓 بشهادة
خبز وصنعة العجين المخمر (Sourdough): من البادئ إلى الوجبات الفاخرة
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🎓 بشهادة
كيفية خبز الخبز من الصفر
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 مطلوب
🎓 بشهادة
أسس الخبز الحرفي: الدقيق والماء والملح والخميرة وسحر التخمر
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🔥 مطلوب
🎓 بشهادة
1- مرحلة التكوين: وهي مرحلة تكوين المادة الخام، وخلطها، وتشكيلها، وطحنها.
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
🌟 اختيار الطلاب
🎓 بشهادة
صناعة الخبز كممارسة مستدامة: الروتين والمجتمع المحلي وتعميق الحرف
شهادة
تطبيق عملي
182 000 so’m
→
Showing 1–18 of 18 courses