WalkSelf · Loisirs et Récréation · Arts Culinaires et Mixologie

Pain Artisan & Sourdough

Plongez dans le monde de la boulangerie, de la culture d'un levain sourdough à la cuisson d'un pain croustillant parfait. Explorez différentes farines, niveaux d'hydratation et techniques de fermentation.

14 courses

🔥 Tendance 🎓 Avec certificat

Les bases du pain artisanal : farine, eau, sel, levure et la magie de la fermentation

Certificat Pratique

₪45.00 →

🔥 Très demandé 🎓 Avec certificat

Pratique de la cuisson du pain: starter au levain, mélange, façonnage et vos premiers pains

Certificat Pratique

₪45.00 →

🌟 Choix des étudiants 🎓 Avec certificat

La cuisson du pain comme pratique durable : routines, communauté et approfondissement de l’artisanat

Certificat Pratique

₪45.00 →

Showing 1–14 of 14 courses

Pain Artisan & Sourdough

Bases de la Pâtisserie : Pain et Biscuits Sans Four

Introduction à la Pâtisserie au Levain

Boulangerie artisanale : Créez d'authentiques bagels et des pains croustillants

Cuisson du pain au levain: de l'entrée à la miche

Cuire du pain quotidien avec une machine à pain

Fabrication de pain à la main pour les débutants

Les Fondations de la Boulangerie Maison

Débuter en Pâtisserie Maison : Pains Moelleux et Gâteaux Chiffon

Les bases de la cuisson du pain et de la baguette

Cuisson au levain pour débutants : de l’entrée au premier pain

Cuisson des Bagels à la Maison : Techniques au Levain Naturel et à la Levure

Les bases du pain artisanal : farine, eau, sel, levure et la magie de la fermentation

Pratique de la cuisson du pain: starter au levain, mélange, façonnage et vos premiers pains

La cuisson du pain comme pratique durable : routines, communauté et approfondissement de l’artisanat